专家预测：元旦期间“菜篮子”价格或将上涨

根据最新调查，包括白菜、土豆等耐储蔬菜，黄瓜、西红柿等北方大棚反季蔬菜，及菠菜、生菜等北运的南菜均出现明显供应量上升。仅这周蔬菜供应量就比12月初提升了近两成，并且随着年节的日益临近，这一数量还将迎来更大一轮的上升。

记者采访了市场专家，了解到随着元旦及后续春节假期的日益临近，礼盒装、精品蔬菜水果等出现明显的需求上升。比如说，智利车厘子和广西砂糖橘。一周以来，车厘子的供应量就从2000公斤上涨至10000公斤，精品砂糖橘从50000公斤上涨至70000公斤。

但是，随着进口水果和我国南方应季水果的陆续到货，这类产品价值将保持稳定甚至呈现一定程度的价格下降，让大家拥有更多选择自由。工作人员表示，随着元旦及后续年节假日的临近，整体果蔬供应量预计较现阶段增长10%—15%，尤其在春节前10天左右达到峰值，而菜价预计将呈现一个“先稳后升”的整体趋势。

当地政府表示，将通过启用冬季储备库、开辟物流冷链运输等多种形式，保障各类果蔬品类丰富、稳定到货。专家建议，消费者可以在元旦前适量囤积一些非易腐的食材，以避免春节期间价格上涨的影响。