综合特约评论
华盛顿餐饮业因政府政策陷入困境
来源: 特约评论发布时间: 2025年8月21日 06:33(上海时间)
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美国首都华盛顿特区的餐厅预订量自总统特朗普宣布向该市部署国民警卫队以来大幅下降,店主们担心暑期关键时期的收入受到影响。关税政策导致原材料价格上涨,移民政策使劳动力成本增加,而派兵管制则让人流量减少,整个行业在这个夏天雪上加霜。
根据《华盛顿邮报》的报道,自总统特朗普宣布向华盛顿部署国民警卫队以来,该市餐厅预订量同比单日降幅最高达到了31%。店主们表示,这是由于政府的“执法行动”导致的重大打击。
今年8月对华盛顿的餐厅来说格外艰难。先是关税政策导致原材料价格上涨,再是移民政策导致劳动力成本增加,通胀还导致房租上升,现在政府派兵管制导致人流量减少,让整个行业在这个夏天雪上加霜。
华盛顿特区的餐厅预订数据显示,自总统特朗普宣布向该市部署国民警卫队以来,预订量大幅下降。店主们担心暑期关键时期的收入受到影响。《华盛顿邮报》报道称,犯罪率有没有打下来,民主共和两党各说各话;但众多当地餐厅公开抱怨,餐饮业营收因美国政府的“执法行动”遭受了重大打击。
据了解,今年继鸡蛋价格飞涨后,受关税、气候等因素影响,美国消费者又面临牛肉价格的上涨。美国农业部经济研究局7月发布的《牲畜、乳制品和家禽展望》中表示,由于今年上半年美国盒装牛肉价格上涨了21%,该机构继续将2025年的平均牛肉价格预测上调。
此外,移民政策也对餐饮业产生了影响。堂食业务因顾客不敢出门而遭受重创,外卖业务则遭受了更直接的打击——华盛顿特区这几天连续发生外卖员被捕事件。一张16日上午拍摄的照片显示,6名全副武装的特工在一家咖啡店外将一名外卖员扑倒在地。
《华盛顿邮报》文章引发美国人激烈讨论,读者们在评论区留下了890多条评论,有批评军队上街的,有支持打击犯罪的,也有吐槽当地饭店的。